10 Diabetes Súper Alimentos
Comer bien es clave para controlar la diabetes. Aquí hay 10 súper alimentos que le ayudarán a minimizar el azúcar en la sangre e incluso tirar de su enfermedad en reversa.
1. Verduras. lleno de nutrientes poderosas, las verduras son naturalmente bajas en calorías y están llenas de fibra, por lo que son un montón de relleno. Cargando tu plato con verduras significará automáticamente que usted está comiendo menos carbohidratos simples (que elevan el azúcar en la sangre) y grasas saturadas (que aumentan la resistencia a la insulina). Trate de hacer cuatro o cinco porciones al día. (Una porción es 1/2 taza de vegetales cocidos o en lata o 1 taza de verduras crudas.) Ir fácil en las verduras con almidón - incluidas las patatas, maíz y guisantes - que son más altos en calorías que otras verduras.
3. Beans. Frijoles son sólo acerca de la mejor fuente de fibra dietética, que no sólo te hace sentir satisfecho por más tiempo, lo que realmente ralentiza la digestión y mantiene el azúcar en sangre a partir del enriquecimiento después de una comida. Este efecto es tan poderoso que incluso puede reducir sus niveles generales de azúcar en la sangre. Tire frijoles enlatados en cada ensalada que hagas (enjuagarlos primero), y agregarlas a las pastas y chile. Frijol negro, de guisantes, o sopa de lentejas es un excelente almuerzo, incluso si se trata de una lata.
4. Cereal. El cereal de desayuno derecha es su mejor oportunidad absoluta para incluir más fibra en su día. Hay un bono: Los estudios demuestran que las personas que comienzan el día con un cereal alto en fibra en realidad comen menos en el futuro. Así que no renunciar a desayunar. Mejor aún, elija un cereal con al menos 5 gramos de fibra por porción. Algunas buenas opciones son Kashi GoLean Crunch! (10 gramos), Raisin Bran de Kellogg (8 gramos), General Mills multi-Bran Chex (8 gramos), Post Trigo 'N Bran Spoon Size (8 gramos), de Kellogg All-Bran original (10 gramos) y General Mills Fiber One (14 gramos). Inicio su cereal con frutas y que haya marcado de una porción de fruta para el día.
5. Fish. Rápido y fácil de preparar, el pescado es una buena fuente de proteínas, y un gran sustituto de las carnes más alta en grasa. Además, el pescado graso es la mejor fuente de ácidos grasos omega-3, los notables grasas buenas-para-usted que ayudan a mantener las arterias limpias. Las personas con diabetes a menudo tienen niveles altos de triglicéridos y bajos niveles de HDL, el colesterol "bueno". Los ácidos grasos Omega-3 pueden mejorar ambos números. Trate de comer pescado al menos dos veces a la semana. Excelentes fuentes de omega-3 son el salmón, la caballa y el atún
6. La pechuga del ave. Versátil, muy magra y baja en calorías, pechuga de pollo es prácticamente un alimento milagroso. A diferencia de los filetes y las hamburguesas, que es baja en grasas saturadas, lo que eleva colesterol "malo" y puede aumentar la resistencia a la insulina, por lo que el control del azúcar en la sangre más difícil. Una porción de 3 onzas de pechuga de pollo sin piel tiene sólo 142 calorías y 3 gramos de grasa. Pechuga de pavo es aún más delgado y más baja en calorías.
7. . Tuercas Tuercas tienen varias cosas a su favor - y para ti. Están cargados de grasas "buenas" que luchan contra las enfermedades del corazón. Estas grasas, incluso se han demostrado para ayudar a reducir la resistencia a la insulina y azúcar en la sangre hacen más fáciles de controlar. Los frutos secos son también una de las mejores fuentes alimenticias de vitamina E, un antioxidante que protege a las células y puede ayudar a prevenir el daño nervioso y los ojos. Son ricas en fibra y magnesio, los cuales pueden ayudar a regular el azúcar en la sangre.Los estudios sugieren que incluirlos en su dieta puede incluso ayudar a bajar de peso - si se comen con moderación. No hay que olvidar que son altos en calorías.
8. . Aceite de oliva En el centro de la dieta mediterránea saludable para el corazón famoso es el aceite de oliva se considera una "buena" grasa que ayuda a recortar el riesgo de ataque cardíaco - y se ha demostrado que ayuda a mantener el azúcar en la sangre estable reduciendo la resistencia a la insulina. Entonces mezcle la mantequilla y cocinar con aceite de oliva en lugar. En casa y en restaurantes, mojar el pan en un poco de las cosas. Sólo ver la cantidad que come, porque en 119 calorías por cucharada, incluso "buena" grasa puede embalar en las libras.
9. . Yogur El yogur es rico en proteínas y otra potencia de pérdida de peso: el calcio. Varios estudios han demostrado que las personas que consumen muchos alimentos ricos en calcio tienen un tiempo más fácil la pérdida de peso - y tienen menos probabilidades de convertirse en resistentes a la insulina. Como un aperitivo o para el desayuno, elija yogur natural sin grasa, y añadir su propia fruta fresca o una pizca de germen de trigo o granola baja en grasa para una explosión de nutrientes adicionales.
10. Canela. creas! Sorprendentemente, sólo por aspersión canela en sus alimentos, puede reducir el azúcar en la sangre. Los componentes de la canela ayudan al cuerpo a utilizar la insulina de manera más eficiente, por lo que más glucosa puede entrar en las células. Un estudio reciente encontró que en las personas con diabetes, sólo 1/2 cucharadita al día pueden los niveles de azúcar en la sangre significativamente más bajos. Así que adelante y añadir la canela en polvo a su pan tostado de trigo integral, harina de avena, manzanas al horno, o incluso platos de pollo. O tomar un palo de canela en agua caliente para hacer una taza calmante y curativo de té de canela.
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