Visión de conjunto
Si tenemos en cuenta el hecho de que somos un país salpicado de cafeterías, bares de jugos y tiendas de conveniencia que ofrecen opciones de soda-cisterna de tamaño, entonces no es de extrañar que muchos de nosotros bebemos manera más calorías de las que necesitamos. De hecho, la adición de calorías líquidas vacías es una de las peores ofensivas de la dieta que tomamos. Pero el problema no es sólo las calorías agregadas, se trata también de que muchas bebidas cutre también pueden influir en el hambre y la saciedad-así persuadir a comer aún más.
Por lo tanto, antes de sabotear su dieta con bebidas que serían el equivalente a la dieta de un buffet de Cinnabon, aprender las mejores bebidas para beber-y el mejor momento para tenerlos.
Cuándo tener ... AGUA
>> Te sientes fatiga, tiene dolor de cabeza, o es simplemente viejo gruñón: En un estudio publicado en The Journal of Nutrition, los participantes que fueron deshidratados en más de un 1 por ciento reportó una disminución del estado de ánimo, la concentración más baja, y dolores de cabeza. Según los autores del estudio, ciertas neuronas detectan la deshidratación y puede ser señal de otras regiones del cerebro que regulan el estado de ánimo y las funciones cognitivas. "Una regla general es que las mujeres necesitan alrededor de 11 8 oz vasos de agua al día y los hombres necesitan alrededor de 15 tazas ", dice la nutricionista Amanda Berhaupt-Glickstein.
>> Usted desea bajar de peso: En la reunión de la American Chemical Society, los investigadores encontraron que más de 12 semanas, la dieta que bebieron agua antes de las comidas tres veces al día perdieron cerca de 5 libras más que la dieta que no aumentaron su consumo de agua. Buenas pautas: Beber dos tazas antes de cada comida.
>> Usted hace ejercicio por menos de 90 minutos: El hecho de que el sudor no significa que usted debe llegar a una bebida deportiva. Sí, se necesita agua para la rehidratación y porque ayuda lubrica las articulaciones y proporciona amortiguación a los órganos y músculos, junto con muchos otros procesos vitales. Sin embargo, la gente a menudo sobreestiman sus necesidades de azúcar y las bebidas deportivas en el ejercicio, dice Lisa C. Cohn, dueño de Park Avenue Nutrition en Nueva York. "En realidad, sólo se necesita el agua a menos que esté activo durante más de 90 minutos con intensidad moderada a alta." Beba cerca de 15 a 20 onzas dos a tres horas antes del ejercicio, y de 8 a 10 oz 10 a 15 minutos antes, y lo mismo cantidad cada 10 a 15 minutos durante el ejercicio.
Cuándo tener ... TEA
>> Vas a través de la abstinencia de cafeína: Té Negro puede ser el camino a seguir cuando se quiere reducir el consumo de cafeína, dice Lisa Roberts-Lehan, un certificado de salud y consultor nutricional y chef holística. "Tiene cerca de 50 mg de cafeína por 8 oz taza, en comparación con el café, que tiene entre 100 y 190 mg por 8 oz taza ".
>> Usted tiene problemas de estómago: En la medicina tradicional china, se dice que el té para mejorar la digestión mediante la neutralización de los ácidos del estómago. Roberts-Lehan recomienda el té Oolong para apoyar el sistema digestivo debido a sus cualidades desintoxicantes, mientras Cohn informa como earl grey gris o señora con bergamota y jengibre por sus cualidades alisar el estómago.
Cuándo tener ... JUICE
>> Usted necesita aliviar el estreñimiento: El jugo de ciruela es rica en vitamina C y minerales, como el calcio y el hierro. También tiene un alto contenido de fibra insoluble, que ayuda a mover los desechos a través de los intestinos para ser eliminados, dice la nutricionista Robin Miller, autor de muchos libros de cocina, incluyendo Robin Toma 5. Bebe un poco en la mañana para ayudar a equilibrar los nutrientes en el desayuno.Juice es el más asociado con proteínas magras y carbohidratos complejos para poner en marcha el metabolismo. Busque siempre el jugo 100 por ciento para evitar los azúcares y calorías adicionales.
>> Usted tiene una infección del tracto urinario (ITU): El jugo de arándano contiene sustancias que inhiben la unión de las bacterias a los tejidos de la vejiga, lo cual puede ayudar a prevenir las infecciones del tracto urinario, según un estudio publicado en el Journal Food Science y Biotecnología. Si a menudo sufre de episodios de ITU recurrentes, trate de un vaso diario de jugo de arándano 100 por ciento.
>> Usted tiene una comida alta en grasa: Tener el jugo de naranja después de una doble hamburguesa con queso puede ayudar a neutralizar la respuesta inflamatoria de una comida rica en grasas. Es posible que funcione, porque DO funciona como un antioxidante, que neutraliza la inflamación y ayudar a prevenir el daño a los vasos sanguíneos, de acuerdo con la Universidad de Buffalo investigadores. Beba un vaso después de una comida rica en grasas.
Cuándo tener ... CAFÉ
>> Usted está preocupado acerca de la diabetes: "El café contiene cromo y magnesio, dos minerales que ayudan al cuerpo a utilizar la insulina de la hormona que controla el azúcar en la sangre, lo que puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2", dice Miller. Si usted no es sensible a la cafeína, puede disfrutar de un café, sin azúcar añadido, jarabes azucarados, o leche entera o crema-durante todo el día.
>> Usted está sintiendo el blues: el café con cafeína se ha demostrado que tiene beneficios para la salud en las mujeres. "Por ejemplo, un estudio encontró que las mujeres que bebían cuatro o más tazas de café al día tenían un riesgo menor de cáncer de endometrio", dice Berhaupt-Glickstein. "Otro estudio encontró más mujeres bebieron café con cafeína, menos probable es que fuera a tener síntomas depresivos".
Cuándo tener ... LECHE
>> Usted quiere deshacerse de la grasa: Es bueno para los huesos fuertes, sí, pero también puede ayudar a quemar más grasa, según un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition. Los sujetos que siguieron una dieta americana típica diaria (alrededor de 35 por ciento de grasa, 49 por ciento de carbohidratos, 16 por ciento de proteína y 8 a 12 g de fibra) y recibieron la ingesta de lácteos adecuada (3 porciones diarias de productos lácteos con cada uno proporciona 300 a 350 mg de calcio y 8 a 10 g de proteínas) disminuyó su grasa corporal en alrededor de 2 libras. Esto se comparó con la de bajo lácteos (menos de tres porciones) grupo de ingesta.
Cuándo tener ... CERVEZA
>> ¿Quieres un impulso de resistencia: ¿Quién hubiera pensado que la cerveza podría mejorar su tiempo de funcionamiento? "Cerveza oscura tiene mayor contenido de hierro que las cervezas más ligeras. El hierro es un mineral esencial en todas las células y transporta el oxígeno desde los pulmones al resto del cuerpo ", dice Miller. Los más portadores de oxígeno que tenga, más fácil que sus músculos pueden acceder a la sangre rica en oxígeno para seguir jugando. Miller explica que, aunque la cerveza es 93 por ciento de agua, cervezas oscuras son una buena fuente de antioxidantes que invierten el daño celular en el cuerpo. Los antioxidantes son lo que necesita para combatir la respuesta natural del ejercicio de la inflamación daño muscular, lo que puede impulsar una recuperación más rápida. Una cerveza de vez en cuando con la comida está bien, pero lo mejor es evitar el consumo de alcohol de 1 a 2 horas antes de acostarse para que su sueño no se interrumpe.
Cuándo tener ... LIMONADA
>> ¿Quieres un poco de apoyo inmunológico: Debido a su rico contenido de vitamina C, los limones fortalecen el sistema inmunológico y son muy limpiadora, dice Robert-Lehan. "Limonada hecha de limones frescos, el agua y una pequeña cantidad de edulcorante, como la stevia, miel cruda, o agave crudo, es desintoxicante, ambientación, y la refrigeración", dice ella.
Cuándo tener ... un batido
>> Usted necesita una comida on-the-go: Marcas comerciales embalan en un máximo de toneladas de calorías y azúcares, así que el suyo propio. Roberts-Lehan dice una lista de ingredientes batido saludable debe incluir: un montón de verduras, fruta fresca, una relación de agua a la leche de tres partes de agua por una parte de la leche o la leche no láctea sin azúcar (como la leche de almendras) rico en proteínas chia semillas, semillas de cáñamo, mantequilla de almendra natural, o una bola de un polvo de color verde y / o proteína.
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