Uno de los pioneros de la revolución de la dieta en los primeros meses de 2000 es la dieta de Atkins, un programa creado por el cardiólogo Dr. Robert Atkins para los pacientes de su clínica privada . Debido a que es muy eficaz, el programa de la dieta ha evolucionado desde entonces para incluir a personajes famosos , como parte de sus millones de seguidores.
El programa de la dieta se basa en realidad en el libro que Atkins publicó en 1999. Acertadamente titulado, " Dr. Revolución de la dieta de Atkins , el libro causó sensación en todo el mundo con las personas que toman en favor y en contra posición. A pesar de las opiniones de sus críticos , el libro se convirtió en un éxito durante la noche en las librerías del país . De hecho, la revolución dietética del Dr. Atkins encabezó la lista del New York Times Bestsellers , que es quizás el más prestigioso de los más vendidos lista de libros en el país. Lo que es más , se ha mantenido en la lista durante siete años. Verdaderamente un gran ajuste para un libro de dietas .
Revolución de la dieta Atkins ' se compone de siete capítulos . Explica los fundamentos del programa de la dieta . También contiene consejos para llevar una vida sana en el siglo 21 , así como las diferentes recetas que hacen dieta pueden improvisar en casa.
Una de las ventajas del programa de la dieta Atkins es el hecho de que las personas pueden elegir los alimentos que van a comer y preparar sus comidas en sí . Esto es menos costoso que tener alimentos entregados a usted . Ser capaz de elegir la comida que usted va a comer aumenta la voluntad y compromiso para permanecer en el programa.
La dieta se basa en el argumento de que la ingestión de menos hidratos de carbono en las comidas puede ayudar en la reducción de peso. Esto es debido a que el contenido de agua en el cuerpo se vacía cuando el cuerpo lo utiliza como una fuente alternativa de energía .
Lo mismo ocurre con las células de grasa , que se utilizan temporalmente para la energía en lugar de los hidratos de carbono que faltan . Como usted bien sabe , las grasas y los carbohidratos son fuentes potenciales de energía. El cuerpo sólo prefiere los hidratos de carbono , ya que puede ser fácilmente quemado en oposición a las grasas, que tiene una estructura muy compleja .
Otra de las ventajas del programa de Atkins es el hecho de que es una muy buena dieta para personas con diabetes y mucho más . De hecho , según muchos especialistas en dietética , la dieta de Atkins es la única dieta que pueda prevenir la incidencia de presión arterial alta y el colesterol alto , así como la obesidad , que son todos los precursores de la forma tipo 2 de la diabetes.
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